酵素

家裡常常有不要的廚余果皮？你知道這些東西經過簡單處理，都可以變成有去污效果的環保酵素嗎？只要把果皮砂糖跟水混合，擺上3 個月，就可以做出環保酵素，不但是天然的去污劑，加水稀釋灑在蔬果上，據說還可以延長蔬果的保鮮時間。

不少減肥人士常常會在餐點中加入水果，而且在飯前吃水果，還能增加飽腹感，減少正餐的攝取。不過要注意了，這4種水果是不適合在餐前或空腹時間吃的，尤其是容易腸胃不適的人，可能會引起腸胃絞痛、脹氣等症狀，有胃潰瘍、胃食道逆流的患者也要小心注意。