營養

其實不少水果皮的營養價值更勝果肉，果皮因為直接暴露於陽光下保護果肉免受外界傷害，因而獲得最多的能量；吃蔬果不去皮，同時攝取果肉與果皮，可以提高包括膳食纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑的總攝取量！

而西瓜種類比較多，其中最明顯的就是黃西瓜和紅西瓜之分，那麼黃肉西瓜和紅肉西瓜的營業有什麼分別？吃那個最好呢？

洋蔥是每戶家庭必備的配菜，他可以提升菜色風味，但是不同顏色的洋蔥原來有不同的營業和吃法，下次大家買洋蔥時，記得要如何挑選咯！

小玉米是一種低熱量，也低碳水化合物的食材，農夫都說它很受歡迎。除此之外，它其實也跟玉米一樣可以通便、抗氧化，對孕婦而言很有益處。

每次點餐的時候，都很懊惱到底要選那個才吃得比較不會那麼胖！如果你也有這樣煩惱，可以看看大馬衛生營業部列出的一組相同類型的食物，讓大家可以更容易選擇健康的食物！

番薯的營養價值很高，無論任何配搭都可以端出很好吃的食材，從甜品到家常菜都不是問題！不過想要保留番薯裡面所有的營養，營養師就提出了三個關鍵，可以讓番薯的其營養價值達到控糖、體重控制，甚至維持健康等目標。

隨著年齡越來越大，大家都會長出白髮，但是有些人很年輕但卻很多白髮，這是因為身體缺少了黑色素，如果你想要避免白髮快速生長，公共衛生部建議人民可以多吃這9種日常食物！

香菜的味道很特別，因為人們對它的評價十分兩極，愛吃它的人會非常愛吃，但討厭的人就會非常反感，連聞到都覺得很臭！

科學家對1000多種食材進行分析及評估，並打出了營養分數，當中有大家熟悉的杏仁和奇亞籽等的營業食材，而在主食方面，魚類有3款和肥豬肉！科學家的研究報告顯示，肥豬肉更多為不飽和脂肪，比肥羊肉、肥牛肉更健康。

寶寶的大腦發育跟哺乳期媽媽的營養有很大的關係，媽媽吃得好，寶寶也會長得更好！哺乳期媽咪可以多吃以下這些食物，有助於寶寶的大腦發育哦！