西蘭花

AEON Big超級市場在7月14日至7月17日列出了本週最值得入手的Top 10食材，想要省錢的話，跟著買就不會虧啦！

花椰菜和西蘭花這兩種菜長得很像，由於結構特殊，導致很多農藥、細菌和蟲子都藏在里面，很難清洗幹凈。花椰菜當中含有豐富的維生素C，每一百克中就有61毫克的維生素C，而西蘭花中則含有51毫克的維生素C，如此健康的蔬果幾乎每日都出現在飯桌上，但要怎麼清洗，才能讓家人吃得安心呢？