最近抹茶甜點大熱門,不少人都會購入抹茶粉自己在家嘗試製作甜點,今天小編就跟大家分享一款做法簡單的抹茶布朗尼,烘焙控、抹茶控們!上課咯!


材料:
黃油100克
白巧克力 150克
雞蛋 2個
抹茶粉 10克
低筋面粉 80克
細砂糖 60克
裝飾:
杏仁片 適量
製作步驟:
1.黃油融化成液體加入白巧克力攪拌均勻
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2.雞蛋加入細砂糖攪拌均勻
3.雞蛋液分次加入巧克力黃油湖中攪拌均勻

4.過篩加入低筋粉和抹茶粉攪拌均勻
5.放入磨具中撒上杏仁片

6.烤箱180度 烘烤25分鐘。最後10分鐘蓋上錫紙防止上色過渡
7.拿出放涼後就可以吃啦~

照片&食譜來自:小紅書 @开心市民小真
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