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超濃郁【抹茶布朗尼】自己做只需6步驟!

超濃郁【抹茶布朗尼】自己做只需6步驟!

最近抹茶甜點大熱門,不少人都會購入抹茶粉自己在家嘗試製作甜點,今天小編就跟大家分享一款做法簡單的抹茶布朗尼,烘焙控、抹茶控們!上課咯!

 

材料:

黃油100克

白巧克力 150克

雞蛋 2個

抹茶粉 10克

低筋面粉 80克

細砂糖 60克

 

裝飾:

杏仁片 適量

 

製作步驟:

1.黃油融化成液體加入白巧克力攪拌均勻

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2.雞蛋加入細砂糖攪拌均勻

3.雞蛋液分次加入巧克力黃油湖中攪拌均勻

4.過篩加入低筋粉和抹茶粉攪拌均勻

5.放入磨具中撒上杏仁片

 

6.烤箱180度 烘烤25分鐘。最後10分鐘蓋上錫紙防止上色過渡

7.拿出放涼後就可以吃啦~

 

 

照片&食譜來自:小紅書 @开心市民小真

 

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