每天早餐不懂要煮什麼好？那就自己在家弄大馬美食Roti Canai吧！
材料：麵粉 300克、水 150ml、鹽、糖、雞蛋1個、油
1. 把以上材料攪拌均勻，用濕布遮蓋30分鐘。
2. 30分鐘後，可以開始揉面團了，來回搓揉5次後，再蓋好等多30分鐘。
3. 把面團分成5粒，用油塗抹表面，按扁，拍打成片（甩至面團變薄）外側向裡折成四方形。
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4. 平底鍋加一點菜油/牛油少許，開始可以煎了。
5. 煎5分鐘左右，顏色開始變黃即可。
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