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11種清肺養肺好食物,遠離疾病全靠它!馬上告訴家中長輩!

這些食物都很容易買到!

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肺是人體很重要的器官,支配著我們的呼吸,若肺部出現任何疾病,輕則影響呼吸系統,重則直接剝奪性命!近期新冠肺炎疫情爆發,除了要照顧衛生,我們也要採取預防措施來增強肺功能!在生活中,其實有很多可以清肺養肺的食物,馬上來瞭解!

梨子

有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物,可以將它蒸著吃,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,可清肺,治療咽喉痛,效果極佳。

蘋果

常吃蘋果有效降低患哮喘和肺炎的風險,也可以明顯減少咳嗽和痰多的情況發生,因為蘋果裡面含有大量果膠和抗氧化劑。

百合

百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等症狀。

無花果

除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等;無論干鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時,服用冰糖水煎無花果,可起到去火消啞的作用。

甘蔗

經常吃甘蔗也能起到養血、清熱、促進唾液分泌的作用,對肺部保健很有成效。甘蔗可以很好地解決口渴、嘔吐、咳嗽等問題,並可解決酒精中毒的情況。

銀耳

銀耳被稱為「窮人的燕窩」,具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

白蘿蔔

清肺潤喉,是中醫食療經常選用的,生吃效果好,搾汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌症發作,還有殺菌、增進食慾和抑制血小板凝集等作用。蘿蔔中含有的大量膳食纖維和豐富的澱粉分解酶等消化酶,能夠促進食物的消化和吸收。

黑芝麻

芝麻具有滋陰潤燥的功效,還添加了一些益精元素。其豐富的維生素E,可以防止過氧化物的出現,也可以避免皮膚癌的侵害,使皮膚更具光澤,對於防止便秘效果也非常好。

羅漢果

用羅漢果泡茶飲用,有清熱利咽作用,可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口乾舌燥等,是演員、教師理想的保健飲品。

橄欖

有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症狀。

枇杷

有潤肺、止渴、下氣之功,可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材,經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用,常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等,治療肺熱咳嗽。

再附上幾款可以養肺清肺的料理做法,馬上做起來吧!

蓮子百合羹(補益脾胃、潤肺,寧心安神)

食材:
蓮子15g、干百合15g、雞蛋1顆、白糖適量
做法:
將蓮子去芯,與百合同放在砂鍋內,加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。

雪梨銀耳湯(滋陰清肺、消痰降火)

食材:
雪梨1顆、水發銀耳30g、貝母5g、白糖適量
做法:
將水發銀耳去根、去雜洗淨,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30至40分鐘,取出即可裝盤。

百合杏仁赤豆粥(清肺火)

食材:
百合10g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米、白糖少許。
做法:將赤小豆洗淨,加水適量,與粳米一起以大火煮沸。在半熟的粳米鍋內加入百合、杏仁、白糖,以文火同煮至熟即成。

枇杷梨皮川貝飲(潤肺止咳)

食材:枇杷葉15g、鮮梨皮15g、川貝10g
做法:以水煎煮取汁去渣代茶飲。

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