食材

大家一定看過砧板顏色眾多，但是一般上家裡都是用木頭砧板比較多，其實不同顏色的砧板有不同意思，根據HACCP國際認證食品安全的標準，如果大家能依據所須處理的食材類別進行器具之區分，便能有效降低食材與器具間交叉污染的問題。

冰箱是每個家中不可或缺的家電，但是很多人在使用冰箱時，都容易有一些“壞習慣” 導致冰箱壽命減低。如果不注意冰箱使用細節，不只會導致冰箱耗電量猛增，而且也會讓冰箱更容易損壞！

Grab 之前在PJ搶先開跑GrabSupermarket服務，獲得了不錯的反應，因此現在正是在巴生谷一帶為更多消費者提供免運費的GrabSupermarket！

豆腐是每個家庭中常見的家常菜，像是麻婆豆腐、小蔥拌豆腐、釀豆腐等等。但是你知道嗎？原來豆腐食用過量也會對身體有影響，讓我們一起來看看吧！

因為疫情的關係，不少人們長期待在家開始做起了新手廚師，家裡也存了不少的食材，不過不知道大家懂不懂得如何分辨已經變質的食材呢？大家千萬別因為怕浪費就不敢把壞的食材丟掉哦，這個吃下去可是分分鐘會中毒要人命的！