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花椰菜

花椰菜和西蘭花正確洗法!農藥、蟲子統統不見!

花椰菜和西蘭花這兩種菜長得很像,由於結構特殊,導致很多農藥、細菌和蟲子都藏在里面,很難清洗幹凈。花椰菜當中含有豐富的維生素C,每一百克中就有61毫克的維生素C,而西蘭花中則含有51毫克的維生素C,如此健康的蔬果幾乎每日都出現在飯桌上,但要怎麼清洗,才能讓家人吃得安心呢?