豬腸粉是大馬常見的街頭小吃之一,一般以米漿製成,把它捲成扁條狀或圓條狀,再按食客喜好配上甜醬、咖喱醬、芝麻、蝦米等,還能佐以腐竹皮、魚丸、豬皮、各式釀豆腐等,吃起來非常開胃!對這道美食情有獨鍾的你,趕快把以下6家雪隆區豬腸粉店家mark起來,再逐一嘗試吧!
葉合記
葉合記位於半山芭,其豬腸粉和釀豆腐非常有名,豬腸粉又薄又滑,配上炸得酥脆的蝦米,增添風味!除了馳名的咖喱豬腸粉,這裡的甜醬豬腸粉也很受食客歡迎哦!
地址:45 Jalan Brunei Barat off…
即使市道不好,但辛苦一年,和親朋好友們在新年期間吃一餐好的,好好犒賞自己一點也不為過,因此要向你推薦,一間從裝潢到菜式都精緻的高級中菜廳--荔晶園。位於Grand Millennium Hotel的荔晶園在2010年轉型為非清真餐廳,打破了五星級酒店中餐廳不含豬肉的常規,一躍成為城中甚具口碑的中餐廳之一,更被評為Time Out Food & Drinks Awards Kuala Lumpur 2018的最佳中餐廳!
今年在首席廚師封君柱…