旅食 吃番薯的3個訣竅!冰過再吃熱量更低、連皮吃更營養! AK Jun 29, 2021 番薯也被稱為地瓜,經常用於煮糖水或是蒸熟食用,當中含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、磷、鈣、鉀等等的營養,減肥的人也會吃它。不過其實很多人覺得吃番薯會造成腸胃不適,這裡就有3個吃番薯的訣竅,讓你吃得更健康哦!