旅食 超Q彈「客家算盤子」做法!好吃到停不了口! AK Jun 3, 2020 算盤子是客家人的傳統菜餚,味道像是鹹版的「芋圓」一般,Q彈軟糯的口感,很多人都愛吃它!算盤子的外型會搓成扁圓形,中間再壓出一個凹陷,很像「算盤上的子」而得其名。今天就一起來做做看這一道傳統客家美食吧!