地瓜

番薯也被稱為地瓜，經常用於煮糖水或是蒸熟食用，當中含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、磷、鈣、鉀等等的營養，減肥的人也會吃它。不過其實很多人覺得吃番薯會造成腸胃不適，這裡就有3個吃番薯的訣竅，讓你吃得更健康哦！

地瓜營養價值高，含有膳食纖維與多種維生素，可以幫助防病維護身體健康，因此被稱為超級食物。那麼在挑選地瓜的時候我們應該注意些什麼，才能選到香甜、品質好的地瓜呢？一起來看看吧！