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4招教你挑選品質好的牛油果!

4招教你挑選品質好的牛油果!

牛油果營養價值高,是早餐、沙拉、西式餐點中常見的搭配水果之一,它含有豐富的健康脂肪來源,還含有維生素A、E、B1、B2、B3等,多吃能防止大腦衰老,減低心血管疾病。

那在購買的時候,如何確保自己買到品質好的牛油果呢?你可以試試以下方法。

1.盡量不要買全熟的

就怕別人按來按去,外面看著很完美,但是切開後肉是黑的

2.買圓的

胖的鱷梨口感更好,切開後的綠邊薄

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3.買大的

鱷梨越大肉越多,口感也更好

4.提前判斷那天吃

如果當天吃就要選顏色比較深的,最好是提前1-2天買,這樣保證裏面肉是完好的。

 

 

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