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用空氣炸鍋就可以做年餅【炸蟹柳】!巨香巨好吃!

用空氣炸鍋就可以做年餅【炸蟹柳】!巨香巨好吃!

新年少不了的就是吃年餅啦,其中一款年餅——炸蟹柳,它鹹香脆口的滋味,越咬越香,讓不少小孩大人都吃上癮,但其實它的製作方式超簡單的,家裡有空氣炸鍋就可以做了!趕緊學起來吧!

 

 

材料:

蟹柳、油

 

製作方式:

1.用手把蟹柳撕成絲 加入油攪拌均勻

2.用160度炸10分鐘

3.之後可以打開搖晃一下

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4.再繼續炸個6分鐘(喜歡吃更脆的就可以炸久一點哦)

 

網友叮嚀:最好每5-10分鐘後檢查一下,免得炸焦了!

 

食譜和照片取自:小紅書 @小欣 Kerryn

 

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