全球看透透!!

- 廣告 -

- 廣告 -

用抹茶+草莓做出超夢幻【聖誕樹鬆餅】!氛圍感爆棚!

用抹茶+草莓做出超夢幻【聖誕樹鬆餅】!氛圍感爆棚!

聖誕節即將來臨,看到滿街都是聖誕氛圍的裝飾,真的太有feel了~~今天小編就來跟大家分享一道充滿聖誕氛圍感的甜點,它就是小紅書上超紅的【聖誕樹鬆餅】,而且做法不會太難哦,趕緊學起來在聖誕節時給愛人或朋友一個甜點小驚喜吧!

 

 

【聖誕樹鬆餅】材料:

低筋粉105克,濃稠酸奶100克,牛奶60克,抹茶粉5克,糖25克,泡打粉5克,雞蛋一個。

淡奶油200克,糖25克,草莓和藍莓適量,糖粉少許。

【聖誕樹鬆餅】做法:

1.雞蛋打入大碗中加糖攪拌均勻,篩入低筋粉+泡打粉+抹茶粉,倒入酸奶和牛奶的混合,攪拌至無顆粒細膩的面糊。

2.準備一個不粘鍋小火預熱,用勺子將面糊倒入鍋中,小火煎至表面冒泡翻面繼續煎,大概全程1分鐘即可,煎大小不同的松餅,依次修邊備用。

3.奶油+糖打發至有紋路即可,水果提前洗凈控乾水分切好,留一個整的大草莓不需要切。

- 廣告 -

4.將最大的松餅鋪盤子底部,抹一層淡奶油放水果,繼續抹一層淡奶油填補水果的空隙,這時候再鋪一層小一號的松餅➕奶油➕水果➕奶油,以此類推,全部疊加後頂部抹一點奶油放上整顆草莓,篩上糖粉就完成嘍。

 

 

食譜和圖片來源:多M食堂-小静

 

延伸閱讀:

上雲頂過聖誕節!一連串活動/40英尺聖誕樹/美食套餐陪你度過歡樂時光!

SUNWAY歡慶聖誕節!設置5個AR遊戲讓你贏獎品,消費越多還可獲得贈品!

仙氣滿滿的聖誕飾品!讓你化身全場最美的聖誕小仙女!

用空氣炸鍋做出聖誕烤全雞!只需5種日常材料即可!

- 廣告 -