中秋佳節除了團圓吃月餅之外,柚子也是中秋必備的水果,除了因為「柚」與「佑」諧音,有保佑的好綵頭之外,柚子豐富的營養也是此時節最好的水果。
柚子又大又圓,象徵「團圓」;柚子諧音「遊子」,希望飄泊在外的遊子在中秋節可以回家團圓;「柚」又與「佑」諧音,有保佑家人平安的意思;而柚子在南昌的方言裡面,諧音是「有子」,所以中秋節吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。
柚子的好處:
1. 柚子中含有天然微量元素鉀,是高血壓患者必需的;而它幾乎不含鈉,因此又是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果之一;
2. 柚中含有大量的維生素C和胡蘿蔔素,具有保護肝臟、降低血液中膽固醇的功效;
3. 柚子可以幫助身體吸收入鈣及鐵質,而它所含的天然葉酸,對於懷孕婦女,有預防貧血症和促進胎兒發育的功效;
- 廣告 -
4. 新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖;
5. 柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,從而減少血栓的形成;
6. 助消化、除痰止渴、理氣散結。
延伸閱讀:
【中秋節】最全月餅卡路里!買之前先了解一下吧!
中秋節臨近!這7個吃月餅的禁忌你一定要懂!
中秋節你必須要懂的6大事項!別再給小孩戴柚帽,會導致皮膚發炎!
- 廣告 -