南瓜是营养价值很高的的一种瓜类,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲癥,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。
今天就教大家一款用南瓜製作的香甜茶果,方法非常簡單,手殘的朋友第一次做也能成功哦!
材料:南瓜、糯米粉、椰絲、白糖
制作步骤:
1.南瓜去皮洗净切薄片放开水上蒸10分钟。
2.蒸熟后取出捣成泥加入白糖搅拌均匀。
3.将南瓜泥和糯米粉搅拌均匀,揉成光滑不黏腻的面团。
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4.揉好的面团分成一个个大小均匀的小团子,并放到蒸锅上蒸熟约10分钟。
5.蒸熟后关火加盖再焖10分钟
6.焖好后取出放凉,均匀地沾上一层椰丝即可
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