黑芝麻是優良的植物營養素、抗氧化劑、膳食纖維的來源,在日常飲食中都能看見它的蹤影,像是芝麻粉、芝麻糊、芝麻酥、芝麻醬等等。黑芝麻的好處可多了,不但能夠提高免疫力,還能美容養顏、預防動脈硬化、潤腸通便、抗衰老、烏髮潤髮!
今天就和大家分享小紅書上熱爆的高顏值【黑芝麻牛乳】!芝麻香氣濃郁,味道健康好喝,做法也很簡單呢!
【材料】
黑芝麻100g
亞麻籽油20ml
【做法】
1. 清洗黑芝麻,倒入不粘鍋中小火不停地翻炒,炒乾炒熟到一捏就碎的程度。
2. 芝麻放涼之後加入料理機中打到微微出油,倒進亞麻籽油繼續攪打,晾涼即可裝瓶。
【黑芝麻牛乳製作】
1. 杯中用芝麻醬抹杯
2. 倒入熱鮮奶至8分滿(如冷飲可加冰塊100g)
3. 加入奶蓋/厚乳就可以了
奶蓋加上黑芝麻的香氣,簡直讓人欲罷不能,你還不趕緊試試這超養生的【黑芝麻牛乳】嗎?
圖片來源:小紅書 @欣琪