紫薯不但顏色漂亮，而且營養價值還很高，買幾個回家可以變成甜品也可以變成美食，這次我們就來學一到超神超簡單又超好吃的紫薯焗芝士，吃過肯定愛上！
材料：紫薯 2塊、芝士 80克、白糖 15克、牛奶 30毫升
步驟：
1、紫薯去皮切成薄片，平鋪在蒸屜上，水燒開後再蒸10分鐘左右，蒸至用筷子一夾就斷。
2、把紫薯倒入大碗中，趁熱加入白糖用按壓器按壓成泥，再分次加入牛奶攪拌至細膩順滑。
3、把紫薯泥倒入烤盤中，表面用勺子底部按壓平整，上面再撒上厚厚的芝士碎，同時上下火180度預熱烤箱5分鐘
- 廣告 -
4、把烤盤放入烤箱中下層，上下火180度烤15分鐘，時間到了芝士已經融化，舀一勺長長的拉絲，又香又甜太好吃了。
延伸閱讀：
芋頭控別錯過！Tealive推出全新Yam Yam系列飲料！
紫薯控看過來！5步驟完成高顏值【紫薯奶凍西米露】！
紫薯對健康的6大好處！是減肥、預防衰老的最佳食材！
無敵邪惡的簡易甜點【芝士烤牛奶】！家里有牛奶的朋友趕緊試試！
- 廣告 -
