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【食譜】特製酱汁+粉絲蒸啦啦!實在太好吃啦!

啦啦控必學的食譜!一道菜就能吃飽飽!

啦啦可以說是海鮮中最划算,有最百搭的海鮮食材了,無論你要蒸煮爆炒都沒問題,而且價格還很便宜,買回來就是一大包,再配上粉絲和特製醬汁,就能直接變成一碗香噴噴熱騰騰的主食啦!

食材:粉丝、蛤蜊、金针菇、肥牛、蒜末、生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、白糖

做法:

1、先把蛤蜊用清水泡一下,水里加一点点盐和香油。粉丝泡软备用

2、灵魂酱汁制作:蒜末一半炒熟,然后和另一半倒在一起➕1勺生抽,1勺蚝油,2勺蒜蓉辣酱和1勺白糖,搅拌均匀,备用

3、锅里依次摆上金针菇,粉丝,蛤蜊和肥牛,淋上酱汁,再倒2碗水

4、煮8分钟左右就可以上菜啦!

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