草莓是不少大人小孩都愛吃的水果,酸酸甜甜的滋味實在讓人難以抗拒,而且草莓還有很多種吃法,比如加煉乳醬一起吃,就有雙重甜滋滋的味道!現在就跟大家分享另外5種草莓的特殊吃法,喜歡草莓的朋友趕緊試一試啦!
1.沾巧克力醬
酸酸的草莓配上濃郁香甜的巧克力醬,簡直是完美的搭配,螞蟻人的最愛!只要把巧克力隔水加熱,然後把草莓放到巧克力醬當中裹一層糖衣,就可以吃了!
等到巧克力凝固後再吃,也是另一種美味吃法哦!
2.淋上蜂蜜後冷凍
用蜂蜜沾滿草莓表面後拿去冷凍(但不要冰到太硬)這樣吃起來會有冰沙的口感,超好吃的哦!
3.草莓糖葫蘆
做法
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步驟1:把草莓用竹籤串起來。
步驟2:將砂糖和水倒入鍋中,中小火煮糖漿的大約為12-16分鐘。
步驟3:糖水出泡泡變粘稠將火力轉小,糖漿變得清澈透明。
步驟4:把草莓放入糖漿裹一圈糖衣,等待它固定後便可享用。(不建議放冰箱哦)
4.草莓砂糖牛奶
將草莓壓爛後灑上砂糖攪拌,然後丟進牛奶裡面吃。可以吃到真實草莓顆粒的草莓牛奶真的太棒了!
5. 草莓大福
材料
草莓6個,糯米粉110克,玉米澱粉30克,綿白糖30克,豆沙60克,水140克,油20克,椰蓉適量
做法
步驟1:糯米粉、玉米澱粉、白糖放入碗中,加入清水攪拌均勻,
步驟2:加入20克植物油攪拌均勻,攪拌好的面糊冷水入鍋,開鍋後蒸20分鐘,蒸好的糯米糰用勺子攪拌一下放涼備用。
步驟3:草莓去蒂洗乾凈,瀝乾水分,在草莓的外面裹一層薄薄的紅豆沙,取一小塊糯米團,用手碾成中間厚、四周薄的面餅,再把裹好豆沙的草莓放在中間,一點點包起來就可以啦!
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