最近大馬又到了榴蓮季節了，看到美味的榴蓮，除了可以直接拿來吃之外，也可以幫它弄成美味的甜品哦！
材料：榴蓮、100g白糖、8個全蛋、6個蛋黃、1000ml牛奶、黃糖少許
1、取出榴蓮肉
2、把8個蛋黃、6個全蛋、100g白砂糖攪拌
3、1000ml牛奶小火煮开
4、熱牛奶直接加入蛋液中
5、加入160g的榴蓮果肉攪拌
6、把榴蓮蛋液倒入榴蓮殼內
7、放入烤箱，盆內加水，110度/55分鐘
8、放入冰箱冷藏2小時後，在表面撒上黃糖
9、用噴火槍在表面烤一下變成焦糖
完整視頻教學：https://www.bilibili.com/video/BV1Dy4y1u7hN
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