全球看透透!!

- 廣告 -

- 廣告 -

香菜控必試!4步驟自製Q彈有勁的香菜豬肉丸!

香菜控必試!4步驟自製Q彈有勁的香菜豬肉丸!

香菜控看過來!!!一般上我們都會把香菜當成配料,現在是反客為主的時候啦!小編今天跟你們分享小紅書上由可可脆脆冰提供的食譜,是一道超級容易製作又好吃的香菜豬肉丸,香菜跟豬肉搭配起來可以說是天衣無縫,Q彈又香糯啊!

材料:

豬肉:250g
香菜:30g
玉米澱粉:10g
玉米油:10g
蠔油:2勺
生抽:4勺
鹽:1勺
姜蔥水:6-8勺(分次)

步驟:

1. 豬肉剁碎成肉末(最好不要肉泥)
2. 加入除香菜以外的調料,順著一個方向攪打(中間粘了就加1-2勺蔥姜水)
3. 加入香菜碎攪拌
4️. 摔打幾次團成肉球冰凍就好啦

吃火鍋或者煲湯時放一些都會很香哦!

延伸閱讀:

你愛吃香菜嗎?超狂的【香菜拿鐵】你敢不敢試!

沒有最狂只有更狂!LOEWE新推奇葩「香菜香水」!

研究表示:香菜可以治「金魚腦」!還能解重金屬毒!

香菜控請挑戰!6種超奇葩香菜零食!最後一個太惡了……

- 廣告 -