這個是非油炸版的，用烤箱烤或者空氣炸鍋都能弄哦！新鮮出爐的無油爆漿雞排外皮非常酥脆，加上內部芝士爆漿，咬一口絕對幸福爆棚！
食材：雞胸肉，芝士片，麵包糠，澱粉，雞蛋液
醃料：料酒，黑胡椒粉，鹽
做法：
1. 雞胸肉橫切兩半 不要切斷，用刀背將肉拍鬆
2. 加入少許黑胡椒粉、鹽、料酒醃製20分鐘
3. 裹上澱粉、雞蛋液、麵包糠
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4. 放進預熱後的烤箱200度20分鐘即可
資料來源：发发吃不胖
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