有些人不愛吃洋蔥,但是卻抗拒不了香炸洋蔥圈的味道,它色澤金黃,外酥里嫩,原本洋蔥那特有的味道,卻因為這樣的做法變得奇香,如果你不想用油炸,想吃的更健康,現在可以用空氣炸鍋輕鬆做出好吃的洋蔥圈啦!
材料: 2湯匙小麥麵粉、2湯匙粘米粉、少許黑胡椒、少許點鹽、洋蔥、麵包粉、雞蛋
、cheese片
方法:
1))把小麥麵粉、粘米粉、黑胡椒和鹽混合成成一盤幹麵粉,一盤加水弄成濕麵粉
2)切洋蔥圈
3)2個洋蔥中間包cheese片
4)把洋蔥浸入濕麵粉混合中, 浸入麵粉乾燥的一面。
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5)浸入雞蛋, 塗上麵包粉.
6)用空氣炸鍋煮15分鐘, 溫度180 ‘.資料來源:📸: Noor Atika Mahamood (Facebook)
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