每個人的童年都一定吃過很濃郁的巧克力冰淇淋，但是自己弄得冰淇淋，很經常都有一點點水渣的感覺，和外面賣的口感真的有差，今天這個巧克力冰淇淋食譜做出來一點水渣都沒有，只有濃郁的巧克力哦！
材料：淡奶油 100克、奶油奶酪 60克、糖粉 20克、黑巧克力 50克
做法：
1、巧克力加入奶油奶酪隔熱水軟化，之後加糖粉攪拌均勻，加淡奶油攪拌到細膩的狀態。
2、倒入雪糕模具冷凍定型，脫模即可。
3、簡單又美味，巧克力控們一定要試試啊！一點冰渣都沒有哦！
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資料來源：下廚房
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