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8個傳統新年必吃添好運食物!吃生菜和餃子能發財!

8個傳統新年必吃添好運食物!

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新年團圓飯都有滿滿的美食佳餚,但是大家知道在新年期間,多吃什麼食物能開啟開運/財運嗎?這裡就盤點一下中國傳統文化中,新年必吃的7大添好運食物,每吃一款食物都有含義的哦!

1、餃子吃愈多賺愈多

中國傳統文化初一要吃餃子,因採同音詞「交」和「子」,意思為「交換午夜」,藉由吃餃子來除舊迎新。另外,由於餃子會捏成像似銀錠(古代的錢)的形狀,因此老人家相信,吃愈多餃子,賺的錢也會愈多。

2、初二要吃麵含義是長壽

新年初二,父母都會給孩子盛上一碗熱騰騰的麵,不管是湯麵或乾麵,正確吃法是不能讓麵條斷,才代表年日長壽,因此也被叫做長壽麵。

3、吃柑象征吉利圓滿

柑和球狀不僅象徵了財富與圓滿,橘子更有「吉利」的含意。其他柑橘類也都有特別的祝福意義,好比說,柳橙有「成功」的意思;柚子則象徵昌盛和家庭合一。(點我:秒懂4個「保柑」妙招!

4、吃年糕愈長愈高

新年吃年糕,孩子愈長愈高,事業蒸蒸日上。

5、吃雞求平安

在春節煮一整隻雞,代表家庭和諧及婚姻美滿,有的傳統信仰會先把雞供奉給祖先求平安,再放到餐桌上供食用,且老一輩相信雞腳有「抓」財富的運氣;雞翼可幫助「飛」得更高、達到更好的成就。

6、吃魚年年有餘

農曆新年的必吃菜,通常會是最後一道菜,因為它有「年年有餘」的祝福含意,老人家相信,烹煮魚要一整條上桌,且除夕夜和新年初一都要吃魚,象徵一整年都供應滿滿。

7、紅蝦紅蟹招財運
紅通通的蝦蟹類擺在餐桌上,新年氛圍整個洋溢出來,此外,蚌蛤和扇貝也是不錯的菜餚,因為它們像似錢幣,是招財運的好預兆。(點我看:9道鮮蝦做法!椒鹽蝦、香辣蝦、油燜大蝦!
8、 吃生菜能生財
生菜,取諧音「生財」,所以也是新年受歡迎的食材之一。
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生菜是減肥時最佳蔬菜!老人小孩也應該多吃!

這些年夜飯中的「好意頭」,你知道嗎?

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