全球看透透!!

- 廣告 -

- 廣告 -

買太多柑吃不完又怕壞掉?教你4個「保柑」妙招!

買太多柑吃不完又怕壞掉?教你4個「保柑」妙招!

- 廣告 -

柑是華人過年必備的年貨之一,放一箱柑在家裡代表著堆滿遍地黃金的好意頭。在送禮的時候,我們也會附上雙數的柑送給親朋戚友,寓意好事成雙,送“金”送祝福,而收到柑的朋友也必須以柑回禮。

因此過年時,家裡總是有很多柑吃也吃不完,熟透的柑還很容易壞掉十分浪費,到底要怎麼樣保存這些柑呢?別擔心,現在就教你4個「保柑」妙招!

妙招1

柑買回家後,必須將其塑膠袋取出,放在通風陰涼處,因為通風的環境可以排除它產生多余的二氧化碳氣體,避免腐爛及老化。

妙招2

馬來西亞常年天氣炎熱,導致柑橘容易壞掉,民眾可以選擇把柑橘放進冰箱保存。若要放進冰箱冷藏,必須把柑橘的塑膠袋取下,以免袋內水濕過多,導致它的发黴或腐爛。

妙招3

把柑橘放入溫度在5到7攝氏度的冰箱內,可延長保存期。品質好的年柑能收藏至少兩到三個星期。

妙招4

一旦发現柑橘有腐爛的跡象,必須馬上將它“隔離”或扔掉,以免“腐爛區”蔓延到其他健康的柑橘上。

資料來源:紅螞蟻

 

延伸閱讀:

10種年餅熱量大比拼!吃2片蝦餅等於1碗飯?!

農曆新年必吃的10款年餅!那一款是你的最愛?

新的一年不想倒大霉!年初一有10個禁忌不能做!

過年除了給小孩紅包,給父母壓歲錢更能保佑他們長壽健康!

- 廣告 -