全球看透透!!

- 廣告 -

- 廣告 -

【食譜】自製Cheese拉絲土豆球!滿滿邪惡酥脆的口感!

一個烤箱就能自製Cheese拉絲土豆球!

- 廣告 -

FIFO88

土豆除了可以拿來炒菜弄成薯條之外,幫它變成一粒粒的Cheese土豆球也是不錯的選擇哦,這款集合酥脆口感+拉絲cheese的土豆絕對是大人小孩都會愛上的一款小吃哦!

材料:1個大土豆、1粒雞蛋、適量的玉米澱粉、馬蘇里拉芝士碎、麵包糠、鹽、黑胡椒

步驟:
1、將1大個土豆去皮切塊後並蒸熟。

2、用叉子把蒸熟的土豆壓成泥並加入適量的鹽和黑胡椒一起攪拌均勻。

3、在土豆泥的中間包容適量的馬蘇里拉芝士碎後,把土豆泥揉成球形。

4、將玉米澱粉過篩後,把土豆球放入玉米澱粉裡讓玉米澱粉均勻地包裹著土豆球。

5、將雞蛋打散並將沾滿玉米澱粉的土豆球放入雞蛋液裡沾滿。

6、最後再將麵包糠沾滿在雞蛋液的外層。

7、預熱烤箱,在烤盤上鋪上一層烘培紙。

8、將沾滿雞蛋液,麵包糠和玉米澱粉的土豆球放入烤箱180度烤個10-15分鐘就完成了!

延伸閱讀:

【低脂減肥食譜】自製簡單好吃的茄汁雞胸肉丸!
【食譜】超好下飯的香煎脆皮豆腐,外脆內嫩吃一次就上癮!
【食譜】用蘇打餅做出超脆炸雞!大人小孩都愛吃!

- 廣告 -