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過年就愛嗑瓜子?!瓜子吃太多會有這5個不良影響!

過年就愛嗑瓜子?!瓜子吃太多會有這5個不良影響!

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嗑瓜子,是與親朋戚友相聚嘮家常時必不可少的一環,經常嗑著嗑著氣氛就熱絡起來了,雖然瓜子是大眾喜愛的小零嘴,也對身體也有營養,但是卻不能多吃。

我們經常吃的葵花籽,其脂肪含量達到了52.8%,蛋白質含量是22.6%。

而西瓜子的脂肪含量相對較低,但是也能達到44.8%,蛋白質的含量是32.7%。

而南瓜子的脂肪含量是46.1%,蛋白質含量是36%。此外,瓜子中還含有鈣、鎂、鐵以及脂肪酸,這些元素對於人體都是必不可少的。

具體來說,葵花籽中含有較多的維生素e和維生素b1,適當的吃瓜子可以提高免疫力。

瓜子為什麼不能多吃?

 

1. 引起胃病

這是因為吞咽瓜子的同時,空氣也進入腸胃,腸道脹氣還會導致噯氣、腹脹、腹痛等癥狀。而且,瓜子通常有很濃郁的香氣,這會刺激膽囊收縮,進一步會加重腹痛。

2. 引起消化不良

一次性嗑瓜子太多,消耗了大量的唾液和胃液,如果吃飯的話,就會影響到正常的食物消化,這樣一來,便會增加胃腸疾病的風險。

3. 損害舌頭

長時間的嗑瓜子,瓜子和舌頭之間反覆摩擦,就會導致舌尖腫痛、紅腫甚至氣血泡。

4. 誘发肝病

炒瓜子中加入了大量的糖精、香料以及鹽分,這其中都含有微量的黃樟素,但是如果長期大量的吃瓜子,黃樟素攝入多,增加了肝病的发病風險。此外,已經患有肝病的人最好不要吃瓜子,這會進一步增加病變的風險。

5. 容易上火

瓜子屬於高熱量食物,百克瓜子的熱量達600千卡,多吃瓜子就會攝入過多熱量,可能導致上火,口舌生瘡。

 

資料來源:家庭健康網

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