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日本KFC隱藏吃法:吃剩的雞骨可熬成美味的雞骨湯!

KFC雞骨可變成美味雞骨湯!

日本網友將吃剩的雞骨,拿去熬湯在放入拉麵,輕鬆煮出一碗美味的雞骨湯拉麵,而日本KFC也認可了這個做法哦!

材料:炸雞肉 2塊、中華麵條 2小把、菜心 一棵、蔥 一小段

調味料:鹽1/3茶匙、醬油 1湯匙、黑胡椒 少許、麻油 1小茶匙

做法:
1.先把炸雞骨頭取出,炸雞肉備用。

2.菜心切成4份。

3.蔥白洗淨後,切絲。

4.把雞骨頭放入鍋內,加600cc水,用小火熬煮15分鐘。

5.用濾網過濾湯的雜質。

6.把過濾乾淨的湯再倒回鍋內。

7.再把調味料都倒入湯內,中火加熱。

8.另備一鍋清水,加入麵條和菜心煮滾。

9.在碗中盛入熬好的雞骨湯,放入汆燙熟的麵條和菜心,加入之前的炸雞肉以及蔥絲即可享用。

資料來源:i生活

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