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小紅書網推!快熟麵加牛奶好吃到飛天!

快熟麵加牛奶好吃到飛天!

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牛奶加泡麵,吃過的網友都說用牛奶/奶粉煮過泡麵真的好吃到把麵吃完之後再添了一大碗飯!

食材:方便麵1個、牛奶1瓶、火腿片、雞蛋1顆、肉丸。

做法:

  1. 熱鍋,加入適量的油,將切好的火腿片放入鍋中,煎至兩面金黃色,備用;
  2. 再加入適量的油,加入一個雞蛋,小火煎至蛋白凝固,蛋黃是半液體狀,溏心蛋放入碟子備用;
  3. 鍋中放入冷水、肉丸,煮至沸騰;
  4. 放入方便麵和調料包煮1-2分鐘;
  5. 再加入蔬菜包,100-150ml 左右的純牛奶,煮2-3分鐘;
  6. 最後放上煎好的雞蛋跟火腿片,搞定!

小貼士:

1. 牛奶建議用純牛奶,奶香味更濃。

2. 加入方便麵的調料包時注意不需要放醬料​​包。

3. 我用的是蘇泊爾的泡麵鍋,顏值超高,手柄的手感很好,耐熱,重點是它的內膽還是石墨,不粘鍋,即使是新手小白也可以很好操作,不用害怕面煮糊,煮出來的面更勁道,更好吃!

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