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如何挑選甜甜的Kiwi!原來有4個方法看表皮就能知道!

看表皮就知道Kiwi甜不甜!

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酸酸甜甜的奇异果Kiwi,是大名鼎鼎的护心水果,Kiwi富含维生素C、E、多酚和膳食纤维,使它能起到预防心血管疾病的作用,那麼要如何挑選好吃的Kiwi呢?看看接下來的分析吧!

1、看Kiwi的表皮

挑選深綠色的Kiwi,這種比較深的都是比較成熟的,而有些Kiwi是比較偏黃的,那些奇異果還不夠成熟,或者在生長的過程中日照沒有特別久,吃起來的口感也不會那麼好。

2、摸桃毛

搓一搓Kiwi上的毛,如果是新鮮的奇異果毛是比較軟的,桃毛不會被搓下來。而一些發硬一搓就掉下來的桃毛,說明這樣的奇異果已經不新鮮了,這樣的奇異果不建議不購買。

3、看Kiwi的形狀

挑奇異果最好挑這種上尖下寬的,外形有點像雞蛋,這樣的奇異果外形比較工整,吃起來的味道和口感都會相對好一點。

4、看Kiwi上的果蒂

有些果蒂发黑软软的,这样的奇异果最好不要挑选,要挑选果蒂比较翠绿的,而且偏硬的奇异果,这样的奇异果是比较新鲜的。

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