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雪隆區4家必吃日式拉麵館!豚骨+魚熬製超濃郁湯頭!

KL必吃日式拉麵館!4家湯頭各有特色!

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一碗美味的日式拉麵,濃郁的湯底就是它的靈魂所在,一般都以豚骨、味噌、醬油等熬煮而成,而Q彈有勁道的拉麵口感也非常重要,配上各種配料如蛋、叉燒等,讓人忍不住要流口水啦!

今天,小編就給大家介紹雪隆區4家必吃的日式拉麵館吧!

1. Ramen Setagaya

這家位於Mont Kiara的Ramen Setagaya,湯頭的特別之處在於用了豬骨和魚一起熬煮而成,比起只是用豬骨熬煮的湯頭多了一份鮮味,清爽又好喝!

他們的拉麵也十分Q彈有嚼勁,吃完一碗還想再來一碗啊!

地址:Unit L1-02, Level 1, 1 Mont Kiara,1 Jalan Kiara,Mont Kiara,50480 Kuala Lumpur.
營業時間:10am-9:30pm

 

2. Shin Haru Tei

PJ JayaOne新開的Shin Haru Tei主打正宗日式拉麵,這裡有多達8種口味的拉麵選擇。

招牌的Tonkotsu Ramen,據說湯底用豚骨熬煮了15個小時,每一滴都是濃郁的精華。配上叉燒和溏心蛋,簡直是美味啊!

地址:69-P1,Block D,Jaya One,72A, Jalan University, 46200, Petaling Jaya, Selangor.
營業時間:10:30am-9:30pm

 

3. Tomo Ramen Bar

Tomo Ramen Bar位於PJ,這裡的湯頭跟傳統的拉麵店非常不一樣,使用了豆奶來製作湯底呢!感覺非常的健康啊!

喝著豆奶香的湯頭,吃一口帶勁的拉麵,真的是一大享受。

地址:75,Jalan SS21/1A, Damansaea Utama, Petaling Jaya.
營業時間:12pm-9:30pm(星期一休息)

 

4. Ippudo Malaysia

Ippudo Malaysia也是著名的拉麵店,愛吃拉麵的朋友一定知道這家!

濃郁的湯頭滲入到拉麵當中,非常的入味,加上肥瘦適中的叉燒、溏心蛋和蔥,真香啊!


分行地點:

PAVILION KL
Open Daily 11:00 – 22:00 (21:45 last call)

THE GARDENS MALL
Open Daily 10:30 – 22:00 PM (21:45 PM last call)

BANGSAR SHOPPING CENTRE
Open Daily 11:00 – 23:00 (22:45 last call)

GURNEY PLAZA
Open Daily 11:00 – 22:00 (21:45 last call)

SUNWAY PYRAMID
Open Daily 10:30 – 22:00 (21:45 last call)

QUEENSBAY MALL
Open Daily 10:30 – 22:00 (21:45 last call)

 

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