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煉奶當中的糖分比奶還要多!攝入過量糖分對身體有危害!

泡飲料一定要加的煉奶!其實糖分比奶還要多!

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我們在日常生活之中很常使用到煉奶(Susu Pekat Manis),例如很多人喜歡在Milo或者麥之中 加入這些煉奶,或者是去嘛嘛檔吃Roti Tisu或拉茶時,都會加入煉奶。說到煉奶的成分,或許你的 第一印象就是牛奶,不過其實在煉奶的成分之中,糖占了大部分!

之前就有來一名執業醫生发文稱,其實很煉奶就是糖!她解釋說,為了提高煉奶的防腐功能, 很多時候廠家都會在熔煉奶里加上很多的糖。

市場上,很多煉奶的濃縮牛奶都源自於棕櫚油,沒有牛奶的成份。你可以看看有些煉奶罐頭上所寫 的成份,大多數都是寫著甜奶精。市場上一罐煉奶中的糖含量可以高達45%,但是奶的成份只有
10%。

而我國人們使用煉奶的習慣是非常不尋常的,除了沖泡奶茶、咖啡、巧克力飲料時會添加煉奶,在烘焙蛋糕、糕點,或是紅豆冰和觀念(Chendol)上,也會添加煉奶。

而食用了過量煉奶,也會造成了國人不知不覺也攝入過量的糖。研究顯示,一杯大約180升的拉茶 (teh tarik),就會添加四湯匙的煉奶,相等於140卡路里。

轉自:新!時代媒體

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