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不要傻傻被騙!選榴蓮學這5招,買到母榴蓮最賺!

不想買榴蓮被騙!選榴蓮之前一定要學會這5招找出最好吃的母榴蓮!

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每次到了榴蓮季節,看到到處賣榴蓮的檔口,想要去買可是又不懂如何下手!?再不然,就算鼓起勇氣去買了,結果挑選到不熟的、果肉很少的可是價錢照算?大家不要再傻傻被騙了!

選榴蓮其實也是一門學問,現在小編就教大家5招選榴蓮技巧,大家都學會之後就不必擔心啦!

 1.要選母榴蓮
首先一定要看外形,不要挑一邊大一邊小的榴蓮,或者形狀奇怪的!外形圓潤的榴蓮就是母榴蓮,外形比較長的榴蓮就是公榴蓮。一般情況下,母榴蓮的口感都要比公榴蓮好一點,而且肉也比較多哦!

2. 看顏色
顏色最好是淡黃綠色、金黃色或土黃色,不深不淺為宜。不要挑綠色的,通常未成熟;暗黃的甚至偏褐雖然不好看,但是卻很甜;但顏色不能太深,發黑了則過熟不好吃。3.選擇自然開裂的榴槤
此辨別方法視情況而定,一般人以為只要果實有裂口,就一定成熟,其實並不盡然。榴槤若有少許開裂,代表果肉已成熟,但需留意的是,若開裂度大得果肉曝露在外,則容易沾到污穢而變質。

4.聽聲音
輕輕搖晃榴槤,若是感覺或聽到內部輕微的碰撞聲,代表果肉已成熟,脫離果殼。不過,因榴槤有“乾包”與“濕包”果肉之別,“濕包”果肉會黏著果殼,較難聽出聲音。但是按道理來說,如果有聽到少許聲音,那麼肯定就是果肉已成熟。

5.按榴蓮的尖刺
選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏,如果比較輕鬆就能讓它們彼此“靠近”,就證明榴蓮較軟,成熟度也比較好;如果感覺手感非常堅實,根本就無法捏動,就證明榴蓮比較生。但是因為每個人的力度不一樣,一般上女生比較難用這個來判斷哦。

原來榴蓮還有這麼多種類的啊!漲知識了!不宜和榴蓮同吃的食物👉https://bit.ly/2M6Ra23

Posted by HMI talk on Wednesday, June 3, 2020

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