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日本MUJI推出【蟋蟀脆餅】!營養又環保你敢吃嗎?

日本無印良品以環保概念首推蟋蟀脆餅上市!

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MUJI(無印良品)日式商店中所售賣的零食一直都得到網友的熱烈關注,除了棉花糖、餅乾、糖果等,最近日本的MUJI還推出一款「蟋蟀脆餅」,主打營養又環保!

這項零食從去年就開始研發,研發目的是因為現在地球人口越來越多,面對糧食不足的危機,日本MUJI率先和德島大學共同研發「蟋蟀脆餅」,在5月20上便會上市!

日本【蟋蟀脆餅】味道像蝦餅?

這款蟋蟀脆餅,材料來源是日本MUJI所飼養「黃斑黑蟋蟀」,製作時會先將他們曬乾、磨成粉加入米餅,以並添加一些天然的調味料。

據說吃起來味道就像蝦餅,如果馬來西亞的MUJI也上市這款蟋蟀脆餅,你又敢不敢嘗試呢?

日本MUJI也在官網中也宣導,蟋蟀是一種非常好的食用昆蟲!跟大家常吃的雞肉、豬肉、牛肉比較下來,蟋蟀體內的營養成分就高出約三倍哦!

其實「昆蟲食」已經是各大環保團體討論已久的話題!飼養蟋蟀遠比飼養其他動物的成本低上許多,而且在飼料、水分需求或是溫室氣體排放量方面,都對環境更友善。

秉承環保的精神,日本MUJI是將蟋蟀做成食物的先驅!

雖然蟋蟀的營養價值高,味道也猶如蝦餅,但是不少網友還是表示無法接受,放進嘴裡感覺也需要做一下心理準備啊~~(笑)

瑞士【昆蟲漢堡排】

昆蟲食漸漸流行起來, 像瑞士的Costco就有提供昆蟲做的漢堡排!
外觀看起來好像還滿ok的嘛!

法國【昆蟲巧克力棒】

法國的賣場也有售賣一款「昆蟲巧克力棒」喔!
這款直接顯示了蟲蟲的樣子,感覺不少人看到都會止步吧~ (驚!)

 

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