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好吃又好看!教你簡單做出幻彩巧克力蛋糕

簡易做出Chocolate Rainbow Cake!

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在社交網絡盛行的當下,不僅拉近人與人的距離,更隨時隨地能將自己喜愛的美食跟朋友們分享,甚至能流傳到世界每個角落。在現今手機先吃的年代,大家除了要注重其味道外,食物的賣相和造型同樣很重要!

[email protected]美食介紹賬號,就教大家用好簡單的食材,炮製出最適合用來騙取Like的幻彩巧克力蛋糕,未吃下肚已先滿足視覺享受,賣相色彩繽紛的巧克力蛋糕,好吃又好看。趕緊學起來吧!

▲色彩繽紛的巧克力蛋糕,好吃又好看。

材料:
巧克力蛋糕粉 1盒
白色蛋糕粉 1盒
水 1杯
菜油 1杯
雞蛋 6隻
食用色素 各少許
巧克力醬 少許
顏色奶油 各少許

做法:
1. 巧克力蛋糕粉加半杯水、半杯菜油及3顆雞蛋拌勻成巧克力麵糊。

▲巧克力蛋糕粉加水、菜油及雞蛋拌勻。

2. 白色蛋糕粉加剩餘的水、菜油及雞蛋拌勻,分4等份,分別加不同的食用色素拌勻。

▲白色麵糊分4等份,分別加不同的食用色素拌勻。

3. 在蛋糕模中先注入巧克力麵糊,再加入不同顏色的麵糊,放入預熱至175度的烤爐中烤35分鐘。

▲蛋糕模注入巧克力麵糊,再加入不同顏色的麵糊。

4. 蛋糕待涼後脫模,擠上巧克力醬及不同顏色的奶油,之後撒上不同顏色的巧克力顆粒,賣相色彩繽紛的巧克力蛋糕即大功告成。

https://www.instagram.com/p/B3j_hl0l4et/

**截圖源自:[email protected]

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