全球看透透!!

- 廣告 -

- 廣告 -

日本杯麵食譜推薦 5種新奇配料必嘗!

雖然有些怪異但據說很好吃!

- 廣告 -

FIFO88

市面上的杯麵口味雖然越來越多,但還不能滿足一群腦洞大開的日本網民,於是他們創造了一個又一個獵奇的杯麵食譜,其中讓人忍不住驚呼:「這真的能吃嗎?」下列5種是在Twitter上人氣超高的杯麵配料,雖然看起來有些許怪異,但卻讓日本網友大推呢!

牛奶:麵湯超濃郁

網民推介用牛奶代替熱水泡杯麵,會令麵湯更濃郁。更有網民指,如果加在海鮮味杯麵中,味道會很像海鮮雜燴!他們認為,牛奶配合海鮮味或是咖哩味的杯麵最美味,亦有人傳授一個比較方便的方法:泡好杯麵後,加入沖調咖啡用的淡奶,就會瞬間變成濃郁的湯底哦!

▲加入泡咖啡用的淡奶,湯頭會變得濃郁。
▲網友分享,搭配牛奶後的杯麵,吃起來居然有豚骨拉麵的風味!

番茄:即變意大利風

在Twitter上有網民建議,在海鮮杯麵上加小番茄,就像去了陽光充足的地方享受午餐~而另一種簡易的做法是杯麵泡好後,在上面加上一點番茄醬。更有網民指,海鮮面加入番茄味道後,立即變成意大利風,味道亦瞬間提升!

▲杯麵加上多顆小番茄,清爽滋味瞬間躍上舌尖。
▲另一種做法,則是直接把番茄醬倒入,帶出意大利式的色彩。

雞蛋:杯麵壽喜燒

雞蛋吃法多變,加入杯麵的方式,也不只一個。最簡易的方式就是泡麵的時候,加入一顆雞蛋,或者是泡好面後,加入生雞蛋。另一個進階的講究吃法是,打一顆雞蛋,再放一點醬油在內,就像吃壽喜燒一樣,把面沾上蛋漿吃,一定會很美味的!

▲像吃壽喜燒一樣,把面沾蛋漿吃。
▲加熱水後打入雞蛋,待杯麵熟後,雞蛋也就成半熟啦!

起司:極邪惡撈面

極度邪惡食材起司,當然成為推介配料之一。把切片起司一層一層放入杯麵中,半溶的起司配上麵條,立即變成起司撈面。根據日本網民經驗,咖哩味或辣椒番茄味杯麵,最能誘發起司的魔力!

▲在杯麵鋪上起司後倒入熱水,稍微融化的起司跟辣湯麵搭配起來,美味倍增。
▲起司有中和辣味的作用,使口感更加滑順。

蛋黃醬:日本網民最愛

熟悉日本飲食文化的人會知道,日本人喜愛在不同菜式或食物中加入蛋黃醬。說到杯麵配料,當然也要有蛋黃醬,更有網民指「蛋黃醬是標準的配料!」其做法亦很簡單,只需將喜愛的蛋黃醬,加入泡好的杯麵中,就會吃到牛奶般的味道。對於這個種吃法,網民最推薦的是配合海鮮味、咖哩味或辣椒番茄味的杯麵!

▲蛋黃醬是日本飲食文化的精髓,不管吃什麼都能加,杯麵也不例外。
▲網友推薦在海鮮味、咖哩味和辣椒番茄味杯麵中加蛋黃醬,味道最棒。

- 廣告 -