你以什麼定義一間好的酒店?一張舒服的床?便利的地理位置?人性化的服務?友善的服務人員?一直以為一間好的酒店就該兼具以上特點,但在過去的台北之旅入住了金普頓大安酒店後,才知道一直自己見識太少眼界太淺。一間好的酒店應該本身就是景區,讓住客甘之如飴的放棄跑原定行程,在房裡待著哪兒都不去,好好享受酒店所帶來的一切,就是一間好的酒店。
小科普 金普頓(Kimpton)酒店背景
大馬人可能會對金普頓這個酒店品牌比較陌生,但其實金普頓乃知名洲際酒店集團(InterContinental Hotels Group)旗下品牌,也是北美第一家高檔商務精品酒店品牌。目前在全球共經營了超過66間酒店、81間餐廳及酒吧。與一般連鎖不一樣的是,金普頓酒店沒有統一的品牌Logo,甚至每一間都有著不同的設計,強調將低調奢華風格與在地文化特色結合,打造出獨一無二的金普頓酒店!
創辦人 Bill Kimpton
#糅合在地文化的精緻設計
我很喜歡台北,這座城市處處充滿著人味,在承受繁華的當兒,也能抱有靜謐的一面。她有著多樣的臉孔與探索方式,若想感受這裡的日常,最好的方式就是住進這裡。金普頓大安酒店坐落熱鬧的忠孝復興商圈,與購物中心和捷運站僅隔一個街區,一踏入酒店內,就可感受到的蒼鬱靜謐的氛圍。
▲走在大安區靜謐的巷弄裡,穿梭在朴素的住宅和特色小店,是我回歸現實後最想念的生活模式。
▲金普頓大安酒店與捷運站僅有5分鍾不到的腳程,週遭種滿蔥鬱的綠植。
金普頓大安酒店由享譽國際設計圈的上海如恩設計研究室Neri & Hu親自操刀,以城市中的靜謐方舟做為設定,融入將台北大安區街頭巷弄於設計中,正如Neri & Hu所表示:「一個城市的精采就在小街小巷內,而當一個城市滿溢著我們的記憶,它才是活生生的」。以酒店的LOGO為例子,看似積木般的圖案設計,概念就是金普頓大安酒店座址的俯瞰地圖。
▲每一間金普頓酒店的設計都不一樣,包括LOGO也都跳脫傳統的設計界限,融入當地特色;金普頓大安酒店以大安區巷弄元素為主,巧思可見一斑。
從踏入酒店大廳開始,就可發現酒店每一處都體現出設計美學。設計師藉由自然光影和多層次挑高設計,相映出台北老宅的天井建築。大廳的酒店配色以灰暗色調為主,再綴以大量以細長型白色磁磚拼貼而成的壁面,與台北老公寓外觀常見的磁磚有著異曲同工之處。
還未來得及細細品味每一個設計細節,金普頓大安酒店總經理Matthew就過來熱情招待。他貼心的打開地圖介紹著酒店附近的特色小店和逛街路線,聽著我分享此趟旅行的點滴,讓我真心感覺到金普頓大安酒店重視人與人之間關聯的品牌精神。
▲天花板的仿天井設計從不同角度看都會有不同的驚喜。
▲考慮到住客們拖拉行李的順暢性,大廳地坪處特別舖上無接縫磐多魔地板。
▲大廳處有多種座椅設計,如木椅、水泥坐台及高凳等…
▲特別要介紹左邊這張單椅Shaker Chair,靈感源於18世紀的Shaker設計,放在大廳處宛如藝術品一般。
▲大廳處有多面由細長型白色磁磚構成的牆面,再結合Neri & Hu擅長的金銅材質。
▲戶外庭院綠意盎然,潺潺的流水聲彷彿令人置身於雨林。
金普頓大安酒店擁有129間客房,而這次我入住的是10樓的標準豪華房型。一踏出電梯,就看見花紋非常特別的走廊地毯。在員工們的介紹下,才知道它取材自台北各個街巷地面,呈現出不同時期、不同技法建造的人行道磁磚圖案。
▲就連地毯也徹底貫徹巷弄設計,呈現出不同時期的人行道磁磚圖案。
進入房間後,收入眼簾就是延續大廳處淨白瓷磚所砌疊出來的盥洗衛浴空間,與一般酒店房型的動線完全不一樣。原來這一切都源自Neri & Hu的巧思,團隊從亞洲家庭從小就養成「進屋要先洗腳,必須將身體洗乾淨才能躺在床上」的習慣得到靈感,而衍生出來的這樣獨特的設計。另外在入門處開始,Neri & hu也為住客設計了一個小玄關,讓住客可以輕鬆的換鞋。鞋子髒了?一旁準備了毛刷讓你刷灰塵;擔心找不到房卡?把房卡放在金屬小小托盤上,出門時也不會忘記帶啦!
▲入口處的小玄關。
▲盥洗衛浴空間採光非常好,並以淨白瓷磚的地板及牆身為設計主軸,就連員工也邊介紹邊笑說,打掃阿姨應該會很累。
▲特定套房以傳統的磨石子工法砌成的方形浴池,帶著摩登老台北的優雅韻味。
▲超舒適的沐浴空間和如廁空間。
▲浴室內提供荷蘭品牌Atelier Bloem的沐浴用品,無論是烏龍茶洗髮乳還是柑橘沐浴乳,用後都非常清爽。
▲裹著洗漱用品的帆布袋文藝感滿滿。
房間色調方面,則以金普頓獨特的墨綠色為主,除了延續白色瓷磚設計外,也糅合了各式金屬、黃銅、大理石及皮製元素,其中在房間與衛浴之間,更以金屬網營造出朦麗的視覺效果,就像奶奶家的紗窗似的。另外,房內還掛著台北街景照片和花磚鋼印畫,令人會心一笑的還有裝著膠囊咖啡的大同電鍋。這電鍋是台灣人家家戶戶都有的國民電鍋,對台灣住客來說這是回家的感覺,而對國外住客來說,則是將旅客與在地文化結合的一個連接。
▲睡床與衛浴之間以金屬網營造出朦麗的視覺效果。
▲房間採光非常好,中午時分會有溫暖的陽光灑入,感覺很好。
▲酒店內每一件傢俱的品質都非常好,淡雅素然的呈現出唯美的格調,就連盆栽也特別對味。
▲考慮了部分住客對毛毯過敏的因素,因此房內採用來自瑞典頂級的「波隆地毯」。
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▲以墨綠色和質感原木為主視覺,整體舒適大方。
▲床頭一盞小黃燈,照出一室溫柔靜逸;牆上掛在的台北街景照片和花磚鋼印畫。
▲電視旁的Mini Bar,膠囊咖啡和茶包都是免費的。
▲家家戶戶都有的大同電鍋也是房間的設計之一。
#用心建立人與人的聯繫
如之前所說,金普頓大安酒店傳承著以人為本,重視人與人之間關聯的品牌精神。這次的入住也讓我親身感受到6大金普頓式獨有的風格服務,用「無微不至」來形容可是一點也不誇張。但最讓人驚喜的是,打開房門後,大理石茶桌上還放著團隊們精心準備的手寫卡片和禮物。如此用心為住客製造意外驚喜和難忘回憶的酒店,我真是第一次遇到。
▲大理石上準備了滿滿的當季水果、台灣傳統本地零食和團隊們精心準備的手寫卡片和禮物。
▲南棗核桃糕、鳳梨酥、米通等…都是台灣當地的經典懷舊零食。
▲很感謝團隊知道我喜歡手寫字,所以特意準備的習字組合,收到禮物和手寫卡片的溫暖至今還在。
▲床上的禮盒也是團隊所準備的,裡面裝著的是系列沐浴用品、穴道按摩器及環保吸管組合。
Forgot it? We’ve got it
首先要說的就是個性化「Forgot it? We’ve got it」服務,無論你在旅途中忘了帶任何東西,小至發圈、牙線、耳塞,大至手機充電器、捲髮電棒、電熱毯等…都可向員工們索取哦。這次的出遊就剛好遇見了雨季,出門前員工都會提醒說要帶傘,甚至連幾點會下雨都會預先查好,超貼心的。
▲Forgot it? We’ve got it清單列表。
Social Evening Hour 良心酒櫃
旅行不是要去尋找詩意和遠方,還有眼前的美酒。如引文所說,金普頓大安是一間舒服得令人不想踏出門的酒店,但沒關係,你可以從「Social Evening Hour」重新認識旅行。這是金普頓酒店的經典傳統,在每一天的傍晚時刻五點半到六點半,你可以到酒店大廳敬請享用酒店所招待的葡萄酒,在對味的音樂下與其他旅客及部門經理人暢聊旅行人生,拉近人與人之間的距離。
睡前想要小酌一杯?在金普頓大安酒店的大廳處設有24小時不打烊良心酒櫃,提供各式酒精、軟性飲料讓住客自助,付費方式則採用良心商店的概念,與住客建立互相信任的關係。
▲你可以在每一天傍晚到大廳處參與「Social Evening Hour」免費暢飲葡萄酒,錯過的話這還設有24小時不打烊良心酒櫃。
寵物友善入住
金普頓大安還是一家標榜著「只要進得了電梯,就可住進來」的寵物友善酒店,只要你在預約房間時告知寵物類型,金普頓大安的員工就會會貼心的準備招待寵物的小驚喜,比如寵物專用飯碗、飲水碗、小零食、小帳篷和寵物床,而且都不另加價哦!對寵物過敏的你也別擔心,只有特定的樓層才會讓寵物入住,所以你不會在房間裡看到貓砂狗毛哦!
▲金普頓大安是寵物友善酒店,只要電梯塞得下的寵物,都可以攜帶入住;開幕當天女神張鈞甯就牽著超可愛的羊駝現身。
喚醒晨間活力 健康在握
對於早晨出門散步或趕著出發開會的住客,沒時間到12層的「The Tavernist」餐廳享用美味早餐也沒關係,因為每天早上金普頓大安酒店的大廳準備了「Morning Kick Start」(喚醒晨間活力)的自助式飲料台。結合在地的飲食文化,除了既定性自助的飲料之外,還會準備溫豆漿與穀物棒,快速喚起大家一天的活力。
另外,在意住客心身健康的金普頓大安酒店,除了在客房中免費提供知名瑜珈品牌Easyoga的瑜珈墊和24小時的瑜珈頻道外,更準備了台灣設計師手工打造質感腳踏車Gochic Bicycle,讓住客們輕鬆的騎乘於巷弄之間,深度走進台北街頭。
▲客房中免費提供知名瑜珈品牌Easyoga的瑜珈墊和24小時的瑜珈頻道外。
▲酒店內也設有健身房。
▲騎著Gochic Bicycle在巷弄穿梭,可是認識一座城市最快的方式。
住后感:
一趟旅行的重點不是去了多少個景點,也不是拍出了多少張贊數很多的打卡照,而是在旅程中你感受了多少。我在這趟旅行的最後四天三夜入住金普頓大安酒店,很奢侈的睡到自然醒,然後再到「The Tavernist」餐廳吃一頓豐盛的早餐,很多原本計劃要去的景點都因為遲出門而被擱誤,但無礙,只要心情是輕鬆愉快的,哪怕只是躺在酒店床上看電視,也是一趟有價值的旅行。
關於 金普頓大安酒店
地址:台北市大安區仁愛路四段27巷25號
官網:https://www.ihg.com/kimptonhotels/hotels/tw/zh/da-an-hotel-taipei/tpekm/hoteldetail
金普頓大安酒店 背後
作為亞太地區首家金普頓酒店 (Kimpton Hotel),金普頓大安酒店背後最大的投資後盾,乃馬來西亞鼎聯集團(Cornerstone Partners Group)。由行政總裁張家榮領軍,鼎聯集團創立于2014年;核心業務為酒店資產管理與發展,專注於產業收購、投資管理和酒店的戰略發展與定位。除了台灣金普頓大安酒店外,鼎聯集團目前所投資、擁有的酒店產業還包括馬來西亞首間希爾頓逸林度假酒店(DoubleTree Resort)系列的DoubleTree Resort by Hilton Penang 與東南亞首間荷蘭品牌citizen M 的citizenM Kuala Lumpur Bukit Bintang酒店。
欲了解更多詳情,可登錄官網www.cornerstonepartners.com.my。
鼎聯集團行政總裁 張家榮
DoubleTree Resort by Hilton Penang
CitizenM Kuala Lumpur Bukit Bintang
特別鳴謝:馬來西亞鼎聯集團和金普頓大安酒店的貼心安排
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