和家人們團聚聚餐是過年最重要的時刻，不僅象徵家人團圓，也是凝聚情感的好機會。但是準備一餐相當費工夫，有不少家庭為了省去麻煩，爭取多些與家人相處時間，而選擇到酒樓吃大餐。
如果你還未打定主意要到哪兒吃，推薦你位於Hilton的Chynna中餐廳！
▲餐廳裝潢傳統但不失氣派，既時尚又貴氣。
▲長嘴壺茶藝是中國茶藝的奇葩，在這裡你可以嘗到茶藝大師為你精心特製的8-Treasure Welcome Tea。
Chynna中餐廳擁有濃郁的唐式風格，廳內裝飾既有中國的傳統器皿，也有華麗吊燈，雍容華貴。食物方面，Chynna以健康飲食為主，為食客們推介精巧細膩的現代化廣東美食佳餚。迎接豬年，執行主廚Chef Lam Hock Hin也為大家推出了以「Year of Blooming Abundance」為主題的新年套餐，而HMI早前非常幸運的獲得Hilton KL的邀請，前去大快朵頤的一頓；而當天呈現的菜餚為金玉滿堂套餐（Prosperity Set）。
紅運當頭 夏果草莓撈生
Yu Sheng with Macadamia nuts and American Strawberry
▲在大馬華人傳統的撈生，加入澳洲堅果和美國進口草莓，既創新又有口感。
橫財就手 蟹黃扒齋翅
Braised assorted dried seafood with vegetarian fins, crab meat and fish maw
▲以齋翅響應環保，但其味道和口感和真翅有90%的相似，絕對可以大飽口褔。
年年有餘 爆姜粥底蒸龍躉
Steamed wild caught giant grouper slice with congee fried ginger with Touchu chili sauce
▲上層為豆瓣醬、中層為新鮮龍躉，而最下方的粥第可是完全吸收了豆瓣醬的香辣和龍躉的鮮味，入口層次豐富。
包羅萬有 南瓜汁燻肉末燴鮑魚海參
Braised abalone cubes with sea cucumber, pumpkin sauce and crispy smoked meat
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▲巧妙的以南瓜汁帶出鮑魚和海參的鮮味，Q彈的口感從入口的一瞬間就驚艷味蕾。
金雞報喜 黃咖哩炸雞扒
Batter fried crispy chicken with yellow curry sauce
▲市斤小食炸雞扒登上大雅之堂一點也不遜色，沾一點香濃的咖喱汁非常惹味。
嘻哈大笑 芋頭蝦仁紹菜煲
Stewed cabbage with yam and shrimps serve in a claypot
▲新鮮的蝦只在濃郁的芋泥包裹下更顯鮮味，脆脆彈彈的蝦只脆脆彈彈配上綿綿的芋泥，口感非常豐富。
十全十美 十谷米雙松泡飯
Ten Grain rice stuffed with chicken floss
▲捨去油膩的臘味飯，改以相對健康十谷米雙松泡飯，令肚皮的負擔沒那麼種。
步步高陞 白玉椰子凍拼芝味夏果貓山王年糕
Combination of snow white coconut jelly, Nian Gao roll with cheddar cheese with macadamia nut and Musang king durian
▲裹著年糕外衣的貓山王內陷深藏不露，咬一口即可感覺到它的濃郁滋味。
Chynna中餐廳將在新年期間（7/1/2019-24/2/2019）推出4款新春套餐，以上所介紹的為金玉滿堂套餐（Prosperity Set），每人收費為RM398 nett；另外也有Abundance Set（RM288 nett/人頭）、Wealth Set（RM428/人頭）及
Grand Fortune Set（RM688/人頭）
▲主廚Chef Lam Hock Hin。
▲同時，Chynna也推出了5款魚生讓大家撈得風生水起，價格從RM128 nett起，有興趣要預約或得知更多套餐的資訊，可撥電至 603 2264 2264 或電郵至 [email protected]。
【Info】
Chynna
地址：Level 5, Hilton Kuala Lumpur,
3, Jalan Stesen Sentral,
Kuala Lumpur Sentral,
50470 Kuala Lumpur,
Malaysia
營業時間：6.30am-10.30pm
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