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Ojju K-Food 翻滾吧起司!與肉汁同時在口中爆發,果然是致命的誘惑!

減肥?以後再說吧!

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在印尼擁有多間分店的韓式餐廳Ojju K-Food早前正式進駐大馬,於NU Sentral商場開設了首間旗艦店,讓熱愛美食的食客多了一個好去處!餐廳內的牆面以霓虹燈飾及印有韓國街道景致的牆紙作裝飾;店中央則是由鐵條和木條搭建而成的涼亭框架,整體風格簡約舒適。


▲坐在「涼亭」下用餐,彷彿置身於韓國街頭的小吃攤下。

店內採用本地及進口食材,而提到這裡的特色食物,少不了的當然是店家推薦的滾起司鍋(Rolling Cheese)!


Rolling Cheese(雞翅:RM43.90、雞腿:RM49.90、牛肋骨:RM79.90)
可自行選擇口味,而「Honey Spicy」更是大馬獨有的哦!

一整鍋滿滿的起司,搭配塗上特製燒烤醬的雞翅或雞腿,待起司融化及烤至表面微焦後,再把它輕輕拉起,軟綿的起司馬上成了牽絲狀態!最邪惡的是,店員會將口感香脆的雞肉裹上厚厚的起司,吃進嘴裡,濃郁的起司香、肉汁一次在口中爆發,實在是「致命的誘惑」!


▲首先,店員會把肉類剪成小塊。


▲受熱後的起司開始融化。


▲很犯規的牽絲,接著會為肉類裹上厚厚一層的起司!


▲製作完成,開動!

吃過了雞肉,你以為就這樣結束了嗎?那鍋上剩餘的起司怎麼辦?慢著!美食可是一點也不能浪費!這時候食客就可以另點韓式炒飯,讓店員在鍋中加入白飯、紫菜、雞蛋等佐料,拌炒成一盤果腹又美味的料理。


Cheesy Korean Fried Rice(RM11.90)
白飯以特製醬汁、紫菜、玉米粒還有起司拌勻,最後打上一顆心形雞蛋!

倘若和親友聚餐,除了滾起司鍋外,部隊鍋(Budae Jigae)也是必點之一;如果獨自前來,韓國泡麵(Ramyeon)、漢堡、通心粉等亦是不錯的選擇。至於輔食則有辣炒年糕、泡菜、炒冬粉、海鮮蔥油餅等可點,充分滿足食客的味蕾。


Japchae(牛肉:RM19.90、素:RM16.90)
韓式炒冬粉的口感Q彈,吃再多也不會膩。


Teobokki & Eomuk Bokkeum(RM13.90)
辣炒年糕和魚餅被撒上白芝麻,增添風味。


Gyeran Jjim(RM7.90)
蓬鬆的韓式蒸蛋,要趁還暖乎乎的時候盡快吃!

飲料方面,Ojju K-Food也為你準備了玉米茶、西瓜汽水、蜜糖薄荷汽水等。而飯後來個甜品,就最適合不過了,店內提供各種特色冰品(Bingsoo),包括味道濃郁的「Big Bang Durian」、舖滿水果的「Tutti-Fruitti Genaration」等,透出陣陣涼意。


Corn Tea(RM11.90)
玉米茶帶有淡淡的香味,而且保健功效也不錯。


Tutti-Fruitti Genaration(RM19.90)
配以新鮮草莓、芒果及奇異果,綿綿的冰入口即化。

Ojju K-Food表示,預計未來將在大馬增設2至3家分店,讓更多大馬民眾可以品嚐到結合了傳統與現代化演變的韓式美食!

Info
Ojju K-Food Flagship Outlet
地址:L4.01(03 & 04),Level 4 NU Sentral Shopping Centre,Kuala Lumpur.
Tel:012-3841008
營業時間:11am至10pm

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