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歐美熱捧!這杯粉紅月亮牛奶不僅有顏值,還有助入眠!

自製材料超簡單的!

失眠誰不著?有不少人會在睡前喝一杯熱牛奶來幫助入眠,但原來外國正在流行喝一款粉紅月亮牛奶(Pink Moon Milk)來幫助入睡。這款擁有如此詩意的天然安眠飲品,到底有甚麼火紅的原因,讓Foodie們熱烈追捧?


▲月亮牛奶粉紅的外表,讓不少foodie會將其粉飾,加入食用玫瑰乾花後,拍照放到網絡上。

牛奶有助入眠,因為它內含色胺酸(tryptophan),而色胺酸是胺基酸的一種,在人體內可轉換成5-羥色胺(serotonin)和褪黑激素(melatonin),而褪黑激素有助安穩情緒,亦有助入睡。近期外國正在流行月亮牛奶(moon milk),概念源自古印度一門名為阿育吠陀的傳統醫學,於溫牛奶內加入蜂蜜、肉桂,甚至其他草藥,如靈芝,以幫助舒壓與睡眠。


▲有人會加入蝴豆花和肉桂,將月亮牛奶變成藍月亮牛奶。

外國網站heartbeetkitche,這為月亮牛奶加點新意,加入櫻桃於牛奶中,變成粉紅月亮牛奶。櫻桃本身也含有褪黑激素,配合牛奶後,除了讓牛奶變成少女的粉紅色外,更能有助入眠,成為外國流行的一款顏值超高的健康飲品。


▲加入黃薑粉後的月亮牛奶,有助舒緩經痛問題,成為女生恩物。

來動手DIY吧!

主要材料:杏奶180毫升、酸櫻桃汁120毫升、蜂蜜1湯匙

步驟1:用小火,將杏奶和酸櫻桃汁加熱至140度左右,煮大概5-10分鐘。

步驟2:熄火,將加熱後的牛奶倒進杯,並加入蜂蜜,亦可選擇性加入1/2茶匙印度人參(Ashwagandha),有減壓鎮靜、安眠作用。

步驟3:可加入適量的玫瑰乾花作裝飾。

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